02/10/2025 - 11:38
Prefeitura de Jaú entregou o primeiro Título de Registro do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) ao produtor Aparecido Matoso, do apiário Flor de Ouro, que produz mel na cidade. O SIM garante a qualidade e a procedência dos produtos de origem animal, oferecendo mais segurança ao consumidor e permitindo que o produtor comercialize seus produtos em grandes redes de comércio. A entrega contou com a presença do secretário de Agricultura, Alan Gomes da Silva, e do veterinário responsável pelo serviço, Octaviano Júnior.
O apiário, localizado no Jardim São Crispim, é administrado pelo senhor Aparecido e sua esposa, Edmunda, que trabalham no local há cerca de nove anos. Há quatro anos, eles também comercializam os produtos no Varejão Municipal, aos domingos. Produtores de alimentos de origem animal que desejam obter o SIM podem procurar a Secretaria de Agricultura, que funciona no Recinto de Exposições Sebastião Ferraz de Camargo Penteado, no Jardim Padre Augusto Sani.
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